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鮭児

平塚・茅ヶ崎・藤沢・厚木 湘南エリアでのケータリングなら フジケータリングへ!

こんにちは。 フジケータリングです。

 

「鮭児」食べた事ありますか?

川の上流で産まれた稚魚は海へと下り、成長して元の川へ戻ります。

その時、まれに未成熟の鮭がまじることがあるそうです。

めったに取れない為、高級魚です。

北海道は美味しい物が多いので羨ましいです。

by:伊藤

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